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여행 (Travels)/국내 맛집

[경기][성남/분당] 라자냐가 유명한 백현동 이탈리아 음식점 "파파라구"

by Travelo 2024. 2. 20.
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위치
파파라구
OPEN 11:30 ~ 21:00 (Break time 15 ~ 17, 매주 화요일 휴무)
주차장: 50m 이내 백현카페거리 공영주차장, 식사 영수증 지참 시 1시간 무료 주차

 

 

 

https://naver.me/54VkXT3U

 

파파라구 : 네이버

방문자리뷰 7,885 · 블로그리뷰 1,219

m.place.naver.com

 

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메뉴

 

이탈리아 하면 가장 먼저 생각나는 음식이 피자와 파스타죠. 가장 기본적인 이탈리아 피자인 마르게리타 피자와 이색적인 써니 피자를 주문했어요.

 

마르게리타 피자는 이탈리아의 가장 전통적인 피자 중 하나로, 토마토소스, 모차렐라 치즈, 바질, 올리브 오일로 구성되어 있어요. 이탈리아 왕비 마르게리타의 이름에서 유래되었고, 간단하지만 풍부한 맛을 가지고 있다. 토마토소스의 새콤하고 산뜻한 맛과 모차렐라 치즈의 신선한 풍미, 그리고 바질의 향긋한 향이 조화롭게 어우러져 맛있는 조합을 이루죠. 

 

이탈리아에서 가장 자주 먹었던 음식 중 하나인데, 설명드린 것처럼 간단한 하지만 풍부한 재료 본연의 맛의 조화 때문에 이탈리아에서도 가장 사랑받는 피자예요.

 

써니피자(시그니쳐)는 모차렐라/체다치즈, 노른자 반숙, 하몽과 트러플 오일이 올라간 시그니쳐 피자였고, 화구에서 직접 구운 피자 도우의 맛이 매우 담백하고 쫀득하다. 

 

 

파파라구의 시그니쳐 오브 시그니쳐 라구 라자냐 직접 끓인 라구소스로 만든 메뉴로 하루 25개 한정 메뉴다. 예약 15개, 매장 방문 시 10개 정도로 한정해서 판매하는 메뉴다 보니 예약해서 매장을 방문하는 것이 좋다.

라자냐를 이탈리아에서 처음 먹었는데, 하필 제일 맛있는 라자냐 집을 방문해서....

맛이 없는 게 아니라 그때 그 라자냐의 감흥을 느낄 수는 없었다. 일행들은 다 맛있다고 엄지 척!!

 

화이트 크림파스타는 크림 가득 소스에 고르곤졸라치즈와 쫄깃한 파파르델레면이 조화를 이루는 꾸덕한 스타일의 파스타이다. 까르보나라도 아닌 것이 정말 꾸덕꾸덕해서 맛있어요.

 

여러분의 공감과 댓글 부탁드려요~

감사합니다. 

 

 

 

 

 

 

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